El grano del maíz para cotufas es redondo, casi de la mitad del tamaño de un grano de maíz común, y su color es entre amarillo y naranja, dependiendo del híbrido. El producto es valorado por distintas características, entre ellas podemos destacar las más importantes: calibre, expansión y explosión.
Ricas y divertidas, generalmente asociadas con una buena película o el cine, además son súper saludables, contiene toda la fibra del salvado, por no hablar de los minerales, vitaminas del complejo b y la vitamina e.
Las palomitas de maíz de grano es ideal para usar con todas las palomitas de maíz estilo hervidor o directamente en una sartén para hacer palomitas de maíz para estufa que brinden un sabor delicioso.
Cómo cocinar granos de palomitas de maíz
Si tiene un popper estilo hervidor, será fácil hacer excelentes palomitas de maíz con la bolsa de palomitas de maíz de grano, simplemente agregue la cantidad deseada de granos a la tolva con aceite y déjelo calentar. Asegúrese de agitar de vez en cuando para evitar que los granos se peguen y se quemen. Siga las instrucciones que vienen con su máquina para hacer palomitas de maíz para obtener mejores resultados.
También puede hacer palomitas de maíz en la estufa con estos granos. Simplemente calienta tres cucharadas de aceite en una olla con fondo grueso a fuego medio-alto. Luego, agregue algunos granos para probar la temperatura y cuando revienten, vierta 1/3 de taza de granos. Extiéndalos en una capa uniforme, tape la olla y retírela del fuego. Cuente hasta 30 y luego vuelva a colocar la sartén en el fuego. Agite la sartén suavemente mientras hace estallar, retire la tapa y vacíe la sartén tan pronto como se detenga.