Este nuevo aceite de palma resalta por su alto rendimiento y baja tasa de evaporación, además mantiene los sabores originales de los alimentos ya que su sabor y olor neutro perduran durante más tiempo.
Sobre la oleína comestible de palma:
Tiene un alto contenido en antioxidantes naturales y otros nutrientes de gran beneficio para la salud, como los tocotrienoles (vitamina E), los carotenos (precursores de la vitamina A), que poseen excelentes propiedades antioxidantes, y los fitoesteroles, sustancia que reduce el colesterol sanguíneo.
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